-
Mange avvik blir ikke avdekket i Mattilsynets kontroller av fôr
En ny rapport fra EØS-tilsynet ESA anbefaler Norge å styrke kontrollen med dyrefôr. En revisjon har nemlig vist at Mattilsynet i mange tilfeller ikke avdekker avvik.
-
Ingvild H. Rishøi: – Jeg måtte rett som det var gå og legge meg litt nedpå, mens hun jobbet videre
Når har jeg det gøy? Jo, når jeg finner på. Alle som skal lage noe, bør lage det fritt først. Ikke begynne med begrensningene, sier forfatteren i samtale med Alf van der Hagen.
-
Sveinung Rotevatn blir daglig leder i Bellona – går av som Venstre-nestleder
Venstre-nestleder Sveinung Rotevatn gir seg med partipolitikk og blir ny daglig leder i miljøorganisasjonen Bellona.
-
Disse får penger til innovasjon i jordbruk og matindustri
Ni nye innovasjonsprosjekter er blitt innvilget 79 millioner kroner av styrene for Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri. Se hvem som fikk, og for hva.
-
Scandic Norge tildeles LINs inkluderingspris
Med arbeids- og inkluderingsministeren til stede, ble Scandic Norge denne uka tildelt LINs inkluderingspris for arbeidet med å få minoritetskvinner inn i arbeidslivet.
-
Nord-Norge skaper mest verdi innen reiseliv per innbygger
Det vært en økning på omkring 3 prosent i verdier skapt av reiselivet i Norge. Nord-Norge bidro klart mest til økningen.
-
Etter tre timer er det ikke mange levende personer igjen på Nationaltheatrets scene
Samtidens teatergjest, forfatter Nina Lykke, er glad for at Macbeth fremdeles dreier seg om griskhet og maktbegjær – uten å ha blitt «oppdatert» så mye at det virker parodisk. Skjønt med ett, pinlig unntak.
-
SAS setter opp flere avganger og større fly foran fotball-VM
SAS melder om meget stor interesse for flybilletter foran sommerens fotball-VM. Det er nå klart at det blir ekstra avgang til USA, og flere dager med større fly fra Oslo.
-
Geir-Rune Larsen er vinner av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2025
Avdelingsleder ved Strinda videregående skole i Trondheim, Geir‑Rune Larsen, vinner Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris for sitt enestående arbeid innen rekruttering til restaurant- og matfag
-
Kompetansekrisen: Et regnestykke som ikke går opp
Bedrifter roper etter IT-kompetanse, men hver fjerde leder er ikke villig til å betale for den. Det er et regnestykke som ikke går opp.
ANNONSØRINNHOLD
Opplev det autentiske Kroatia: En guide til uforglemmelige reiseminner
Drømmer du om en uforglemmelig reise til Kroatien? Dette fantastiske landet ved Adriaterhavet har alt man kan ønske seg for en minneverdig ferie – fra historiske byer og vakre strender til enestående natur og deilig mat.
I denne guiden vil vi ta deg med på en reise gjennom Kroatias mest fascinerende destinasjoner og skjulte perler, slik at du kan planlegge den perfekte turen. Enten du er på jakt etter avslapning, eventyr eller kulturelle opplevelser, har Kroatia noe for alle.
Oppdag Kroatias unike historie og kultur
Kroatien er et land rikt på historie og kultur, som går tusenvis av år tilbake i tid. Når du reiser til Kroatien, er det én by du absolutt ikke kan gå glipp av – Dubrovnik. Denne vakre middelalderbyen er kjent som "Adriaterhavets perle" og er en veritabel skattekiste for historieentusiaster. Rusle langs de imponerende bymurene, nyt utsikten over det krystallklare havet, og utforsk de brosteinsbelagte gatene fylt med historiske bygninger og monumenter.
Split er en annen by som er rik på historie. Byen er kjent for sitt imponerende Diocletians palass, som ble bygget av den romerske keiseren Diocletian på 300-tallet. Palasset danner kjernen av den gamle bydelen og er i dag et UNESCOs verdensarvsted. Her kan du oppleve et levende bysentrum med en unik blanding av antikke ruiner, arkitektur fra middelalderen og moderne kaféer, restauranter og butikker.
En annen juvel er byen Zadar, som blant annet er kjent for sine romerske ruiner og middelalderkirker. Byen har også noen unike severdigheter, slik som sjøorgel, som spiller musikk gjennom bølgeslagene, og solhilsenen, en stor lysinstallasjon som tar pusten fra de fleste ved solnedgang. Å oppleve Kroatias historie og kultur er en fantastisk måte å fordype seg i landets rike arv.
Utforsk Kroatias vakre kystlinje og øyer
Kroatias kystlinje er en av de vakreste i Europa, med et klart, blått Adriaterhav og en kystlinje roset av tusenvis av øyer. En reise til Kroatia er ikke komplett uten å utforske noen av disse fantastiske stedene. Blant de mest populære øyene finner vi Hvar, kjent for sine vakre strender, luksuriøse resorter og et pulserende natteliv. Øya er også kjent for å produsere noen av Europas beste viner.
Korcula er en annen perle blant de kroatiske øyene. Denne frodige øya er kjent for sine sjarmerende landsbyer, vakre strender og sitt behagelige middelhavsklima. Korcula har også en rik historie, og det sies at selveste Marco Polo ble født her. Når du besøker øya, må du ta deg tid til å utforske den pittoreske gamlebyen og smake på lokal sjømat på en av de mange autentiske restaurantene.
Brac er en annen fantastisk øy å besøke. Øya er kjent for Bol, en av de mest berømte strendene i Kroatia. Denne vakre stranden er kledd med fin, hvit sand og krystallklart vann, perfekt for en avslappende dag. Brac er også kjent for sin steinbrytning; den hvite kalksteinen fra øya ble brukt i byggingen av Det hvite hus.
Smak på Kroatias kulinariske herligheter
Kroatisk mat er en herlig blanding av middelhavske og øst-europeiske smaker, og et matelskers paradis. Når du reiser til Kroatia, må du unne deg en smak av noen av landets kulinariske spesialiteter. Starter du dagen med en tradisjonell Peka, vil du oppleve den autentiske smaken av Kroatia. Dette er en tradisjonell rett der kjøtt og poteter tilberedes langsomt under en metallklokke med glør på toppen.
En annen deilig matopplevelse finner du i Istria-regionen, hvor trøfler er i fokus. Istria er kjent for sine svarte og hvite trøfler, som ofte benyttes i gourmetretter. Prøv en trøffelpasta eller en trøffelrisotto, og du vil forstå hvorfor disse verdsatte ingrediensene er så elsket.
Fersk sjømat er også en stor del av det kroatiske kjøkken. Langs kysten finner man mange fiskerestauranter som serverer retter tilberedt av dagens fangst. En populær rett er Crni Rizot, en svart risotto laget med blekksprutblekk og fersk blekksprut. Kombinasjonen av risens kremete tekstur og den unike smaken av sjømat er en virkelig kulinarisk opplevelse.
Aktiviteter og eventyr i Kroatia
For de som søker spenning og eventyr, tilbyr Kroatia et bredt spekter av aktiviteter som passer for alle aldersgrupper. En av de mest populære aktivitetene langs kysten er seiling. Med sitt klare vann og vakkert vær, er Kroatia et paradis for seilere, med det kroatiske skjærgården tilbyr fantastiske ruter og pittoreske havner å utforske.
Kroatias nasjonalparker er en annen stor attraksjon for eventyrlystne reisende. Plitvice Lakes nasjonalpark er kanskje den mest kjente, med sine vakre innsjøer og fossefall. Parken er et paradis for fotturer, hvor du kan vandre gjennom frodig skog og over trebroer mens du nyter den uberørte naturen.
Zipline over Cetina-elven i Omiš er en annen spennende aktivitet for adrenalinentusiaster. Her kan du sveve høyt over elva, mens du nyter utsikten over det vakre landskapet nedenfor. Kajakkpadling, dykking og klatring er også populære aktiviteter for de eventyrlystne som ønsker å oppleve naturens skjønnhet på nært hold.